Каждому из нас хотелось бы иметь собственный бизнес. Не секрет, что один из самых прибыльных – это продажа еды. Но перед любым предпринимателем, что планирует открыть собственный ресторан (кафе, палатку, смузи-бар) поднимается одна громадная неприятность: как же всё это организовать.

Причём сделать всё необходимо в короткие сроки и с минимальными затратами. на данный момент на рынке имеется всего пара совокупностей, каковые разрешают руководить точкой питания, а уж в случае если забрать из них лишь недорогие и простые, то выбор по большому счету делается весьма мелким. Один из таких вариантов именно совокупность QuickResto, облачная совокупность, которую возможно скоро развернуть и начать трудиться.

Но давайте обо всём по порядку.
Смотрите кроме этого: Линия фронта: Quick Resto на фестивале Outline 2015

В прошедшие выходные на территории Карачаровского механического завода (КМЗ), часть корпусов которого выведена из эксплуатации и доживает собственные последние дни, было непривычно ярко и звучно. В Москве состоялся двухдневный фестиваль электронной музыки Outline 2015 – грандиозное событие, соединившее именитых артистов со всего земного шара и принявшее 18 000 гостей. В текущем году фестиваль мало переместил формат в сторону муниципального пикника и организовал маркет здоровой еды, вег-кафе, инсталляции и развлекательные мероприятия под открытым небом.

Из чего состоитИтак, что же такое Quick Resto. Это комплект из нескольких устройств, и облачный сервис, в котором и происходит всё управление. Про облака чуть позднее, а начну я с гаджетов. Чтобы открыть мелкое кафе, в котором лишь и имеется, что один кассир, нам пригодится:

• iPad (либо iPad mini) либо планшет на Android
• Стойка для iPad
• Фискальный регистратор
• Роутер
• QR Box

Про iPad говорить не буду, вы и без меня всё понимаете. Стойка – это железный чехол для планшета, что комфортно ставить на стол, получается таковой мини-терминал, на котором и происходят все действия. Фактически, в качестве терминала возможно любой планшет на iOS либо Android, благо приложение Quick Resto имеется как в App Store, так и в Гугл Play.Роутер тут также употребляется самый простой.

Компания реализовывает ZyXEL Keenetic 4GII, но возможно трудиться с любым. От него, в неспециализированном-то, требуется только Wi-Fi и подключение к интернету. Но, кроме того интернет нужен только время от времени. Он конкретно понадобится при начальной настройке терминала, дабы скачать все сведенья из облака, а после этого нужен только при закрытии и открытии смены, дабы синхронизировать эти.

Другими словами, совокупность в полной мере работоспособна и без постоянного подключения, но если оно будет, то легко данные в бэк-офисе будут обновляться своевременнее, лишь и всего.QR Box — занимательная находка, решающая в один момент две задачи. Во-первых как раз к нему подключается все периферийное оборудование, во-вторых подключается оно plug’n’play, все настройки и драйверы уже в.Визуально это миниатюрный короб, соразмерный с роутером, в котором имеется порт для питания, Ethernet для подключения к сети и 4 USB для подключения внешних устройств.

В данной коробки, кстати, Raspberry Pi B, так что имеете возможность сами убедиться, что на миниатюрных компьютерах возможно делать кроме того громадные совокупности.Фискальный регистратор есть именно одним из периферийных устройств, каковые возможно подключить к совокупности. Он будет печатаь чеки по окончании оплаты, так что без данной штуки в мелком кафе не обойтись.

Помимо этого, к совокупности возможно подключить разные тикет-принтеры, прочие устройства и мониторы, если они имеется в перечне поддерживаемых, его лучше взглянуть на сайте. Сама компания Quick Resto реализовывает у себя на сайте фискальный регистратор АТОЛ FPrint-22ПТK с шириной ленты 80 мм, и пара тикет-принтеров Posiflex и Epson.Кстати, брать это всё по отдельности ненужно, поскольку имеется в продаже особые комплекты для подключения.

Другими словами, берёте таковой комплект и, в случае если вам нужен лишь один терминал, то имеете возможность идти и сходу его устанавливать, ничего больше не потребуется. В самом недорогом комплекте за 44 400 рублей будет стойка для iPad, сам iPad 4 16gb Wi-fi, QR Box, роутер Zyxel Keenetic 4G II и тикет-принтер EPSON TM-T20II. Самый дорогой комплект обойдётся в 66 тысяч рублей, но лишь за счёт цены фискального регистратора.

К слову, в случае если у вас уже имеется iPad либо второе оборудование, то достаточно только приобрести QR Box и начать работу. Как видите, всё весьма легко.Самое основное, что эту совокупность легко масштабировать. В случае если у вас уже имеется одно кафе с определённым меню, то открыть ещё одно такое же будет очень просто.

Необходимо дополнительное оборудование, подключить его и оно будет в той же совокупности, доступно из вашего бэк-офиса. Кстати, Quick Resto уже удачно внедрили на хоккейном стадионе “Арена Металлург” на 8000 зрителей, где она удачно трудится. В том месте именно множество точек питания с однообразным ассортиментом, так что посредством данной совокупности управление и настройка всеми кафе не составила особенного труда.

Но перейдём к тучам, в том месте всё ещё занимательнее.Начало работыПодключаем QR Box, роутер и фискальный принтер к сети, всего необходимо три розетки. Затем кабелем Ethernet соединяем роутер и QR Box, а для подключения принтера используем провод USB 2.0 – COM 1.8. Соответственно, COM-порт у нас в принтере, а USB в коробочке. С устройствами разобрались, сейчас отправимся на сайт заниматься другой инфраструктурой.Сходу поведаю про цены.

Первые 14 дней применения совокупности бесплатны, легко дабы вы имели возможность попытаться и всё оценить. Кстати, вы имеете возможность кроме того без приобретения устройств пройти регистрацию и взглянуть, как выглядит бэк-офис изнутри, осознать все его возможности и выяснить, подойдёт ли вам эта совокупность. По окончании 14 дней необходимо будет купить подписку. В месяц за один терминал нужно будет платить 2990 рублей, а за год 29 900. В случае если терминалов (планшетов) два, то суммы будут 4490 за месяц и 44 900 за год, соответственно.

Чем больше терминалов, тем больше скидка. Так, например, подключение 20 устройств обойдётся за год в 228 200 рублей, что весьма хорошо для обеспечения работы для того чтобы громадного предприятия питания.Итак, прошли регистрацию, создали слой. Слой – это ваша среда управления, в которой и действует бэк-терминал и офис. Для каждого кафе либо ресторана попросту создаётся новый слой и вы в нём трудитесь. Я создал один слой, поскольку кафе у меня одно, да да и то находится дома на кухне.

Так что и назвал я его соответственно, “Едим дома” (к истории с Михалковым не имеет никакого отношения). Моя совокупность максимально несложна. Один терминал, один роутер, один QR Box и один фискальный принтер. Ну и ещё для интереса я подключил кассовый монитор, дабы выводить данные клиенту.

Подключение всех устройств заняло мин. 5, из которых я несколько мин. распутывал провода.По окончании того как слой создан, авторизуемся на нем и попадаем в интерфейс бэк-офиса. Из этого и происходит всё управление комплексом. Вам не требуется иметь в собственных заведениях сервис либо намерено обученного человека, дабы всем этим рулить. Достаточно выхода в интернет.

Первое, что вы заметите при логине в бэк-офис – это Рабочий стол. Ко мне возможно вывести разные виджеты, к примеру, с графиком выручки, топом блюд либо статистикой по сотрудникам. В общем, довольно-таки информативно, в случае если вам легко весьма интересно взглянуть, как трудится ваш ресторан и кто из сотрудников более деятельный, дабы наградить его (либо оштрафовать, если он не работает).Второй пункт меню – это номенклатура.

Тут в базу данных заводятся все товары, полуфабрикаты, блюда и модификаторы. Имеется эргономичное разделение на группы со цветами и своими иконками. Учтите, что вся эта информация будет и на терминале, так что необходимо забивать всё так, дабы было ясно и официантам, и кассирам, а не только вам. В разделе Продажи будут видны все чеки, пречеки, отмены и статистика кассовых смен.

Да, в одной точке питания должен быть как минимум один кассовый терминал, а остальные смогут быть для официантов. Либо же возможно пара касс, в случае если у вас фаст-фуд. В общем, прелесть совокупности в том и содержится, что её возможно как угодно сконфигурировать: хоть для одной палатки с шаурмой либо для огромного Макдональдса, комфортной маленькой кофейни либо громадного ресторана на борту корабля.Из этого же возможно руководить и данными по складу.

Накладные, разные перемещения, списания, инвентаризация и переработка. В общем, всё, что необходимо для обычной работы. Кроме этого тут имеется разные справочники, где вы имеете возможность забить единицы измерения, разные обстоятельства списания, фасовки и категории блюд. Так возможно подготовить совокупность к работе, дабы позже легко и скоро вбить все сведенья.В разделе с персоналом, как не тяжело додуматься, происходит управление данными о тех, кто трудится в вашем кафе.

Возможно додавать, редактировать либо удалять как должности, так и информацию о людях. Изначально в должностях прописаны менеджер, бухгалтер, кассир, официант, но всё это легко изменяется.Совокупность способна трудиться и с клиентами, в случае если у них имеется скидочные карты либо приложение, которое делает роль таковой карты. Тогда в меню CRM будут видны эти по клиентам, которым вы назначаете разные скидки либо устанавливаете скидки по расписанию и создаёте бонусные программы.

В общем, это такая программа лояльности, которой вы руководите прямо из того же офиса, где и трудитесь со всем остальным. Из этого же происходит управление и всей компанией. Тут добавляются склады, места изготовление, реализации а также создаются схемы столов.

Всё это делается весьма легко и под силу кроме того одному человеку, так что вам не нужно будет нанимать дополнительных людей. Но, само собой разумеется, один раз нужно будет посидеть и заполнить все нужные эти.Самые, увлекательные вкладки на этапе настройки — это «Устрои?ства» и «Терминалы». Как раз тут подключаются терминалы. Происходит это также достаточно легко. Сперва создаём учётную запись сотрудника и логинимся на терминале с его данными.

В случае если планшет подключен к интернету, то в бэк-офисе покажется информация об этом терминале и его нужно будет только активировать. В случае если терминал находится с QR Box и чековым аппаратом в одной сети, то эти устройства покажутся на вкладке Сеть в приложении на планшете и в бэк-офисе на вкладке Устройства. Затем возможно будет назначить, какие чеки и какой принтер будет печатать, в общем, настроить всю инфраструктуру.

Мне было нужно мало повозиться с этим, т.к. роутер, к которому я подсоединил все устройства не был подключен к интернету, исходя из этого приходилось пара раз переходить в планшете из одной Wi-Fi сети в другую. Но кроме того с этими манёврами вся настройка у меня заняла 10-15 мин. от силы.Ну и конечно же, тут имеется отчёты. Уверен, любому ресторатору будет весьма интересно взглянуть, что в его заведениях берут, в то время, когда и как довольно часто, поскольку от этого он может поменять меню либо поменять состав бизнес-ланча.

Да и эти на сотрудников тут также имеется, так что по работе всех отделов возможно получить данные.Работа и впечатленияПосле того как мы настроили совокупность, ввели все информацию о продуктах, меню, добавили сотрудников и раздали им планшеты, возможно уже приступать к работе. На терминале всё выглядит максимально легко и интуитивно.

Тут нет каких-то сложных меню, настроек, в неспециализированном-то, для кассира либо официанта и вовсе имеется лишь меню (мы его заблаговременно уже забили в бэк-офисе, не забывайте?) и кнопки для оплаты.В случае если у вас в кафе официанты, то они выбирают сперва столик из схемы, после этого забивают заказ и он печатается на кухне (в случае если подключен принтер). Кстати, в будущем разработчики собираются сделать помощь кухонных мониторов, дабы заказы печатались не на чеках, а выводились на громадный экран. Но мы отвлеклись.

Итак, заказ напечатался на кухне, его готовят, после этого визитёры это всё едят, тут Quick Resto не вмешивается. А в то время, когда приходит время платить, официант нажимает кнопку и распечатывается пречек. Визитёры оплачивают и уже на терминале кассира возможно подать команду для печати фискального чека. В общем, всё максимально легко и комфортно. В случае если же никаких официантов нет, то все действия делает кассир, у него имеется для этого полномочия.

Оплачивать возможно наличными (совокупность предлагает выбрать купюры, каковые даёт клиент и сама посчитает сдачу), и легко подключить терминалы для оплаты банковскими картами. После этого наличные деньги возможно изъять из кассы, о чём сделать пометку в терминале.

Не будем дальше углубляться, Quick Resto разрешает делать всё, что на данный момент могут ресторанные совокупности, в этом тут отличий нет.Как видите, у нас получается настоящий ресторан, с полным управлением, лишь стоит эта совокупность в рамках приличия и её и настраивать под собственные потребности. Никаких лицензий, достаточно только приобрести оборудование, пройти регистрацию на сайте и затевать собственный бизнес. Ах, ну да, ещё оплатить подписку.

Да, ещё один важный факт. Благодаря тучам вам не нужно иметь сервер в каждом ресторане, хранить где-то эти, тревожиться о безопасности и т.п. Достаточно выход в интернет, дабы руководить своим бизнесом.

В цена подписки, к слову, входит и круглосуточная помощь, я её также опробовал и остался доволен. Сотрудники отвечают скоро и разбираются в совокупности досконально, так что кроме того по телефону смогли мне чётко растолковать, что и как следует сделать. В целом, у меня остались хорошие впечатления от совокупности.

Кроме того захотелось сделать собственное кафе, которое позже перевоплотить в громадную сеть. Ну, может когда-нибудь… 🙂

Случайная статья:

• Кассы самообслуживания. полный обзор
• Разбираем радиоуправляемый бумажный самолетик powerup 3.0 на запчасти

Программа дла автоматизации ресторана Quick Resto Фронт Front офис

Похожие статьи:

• Обзор microsoft surface book

  В текущем году Микрософт очень ранее взялась за выпуск аппаратных ответов. Свет заметило не только продолжение линейки Surface Pro, но и первый ноутбук…

• Обзор планшета bb-mobile techno 10.1 lte

  Не обращая внимания на то, что ноутбуки сейчас пара более функциональные устройства, чем планшеты, последние имеют одно неоспоримое преимущество – они…

• Обзор планшета asus zenpad c 7.0

  Сравнительно не так давно мы делали обзор планшета ASUS ZenPad 8.0, относящегося к классу «гаджетов-аксессуаров», другими словами устройств, каковые…